Campo d'Amicizia a Calambrone

Campi d'Amicizia per adolescenti Dopo una fantastica settimana trascorso nella "Casa Santa Margherita" a Calambrone è nata una sezione di questo blog interamente dedicata ai più giovani con le foto del campo, video e tutti i prossimi appuntamenti. Vieni a visitarla cliccando sul faccione di Homer.

Le foto di GARUM!

Ciao ragazzi, sono arrivate le foto di GARUM at work...
guardale su oreb on-line!

Corsi Vocazionali alla Verna!

dal 18 al 22 agosto oppure dal 25 al 29 agosto
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Le domande che Francesco rivolge a Dio sul monte della Verna risuonano spesso dentro di noi, dando voce a quella profondo inquietudine che abita ogni uomo alla ricerca di un senso. Il coraggio di domandare da parte di Francesco, ci spinge a metterci sui suoi passi nello stesso luogo in cui ha incontrato la Risposta: il Signore Gesù.
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Un'occasione per conoscere meglio te stesso e la tua vocazione attraverso riflessioni, preghiera e fraternità, scoprendo gli strumenti necessari per un serio cammino di ricerca.
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Per informazioni:
fra Federico della Verna, cell. 331.7709651
fra Andrea Maria di Pisa, tel. 050.542314
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Una curiosità...

Come mai proprio "Garum"??? Su wikipedia ho trovato questa definizione: "Il garum è una salsa liquida di interiora di pesce e pesce salato che gli antichi Romani aggiungevano come condimento a molti primi piatti e secondi piatti".

Comunque, non potrò esserci causa esami, ma buon lavoro e saluti a tutti,
Sara di Pisa


Ciao Sara, hai trovato la risposta giusta! Il Garum infatti è una saporitissima salsa a base di pesce che gli antichi romani producevo con un metodo molto particolare. Tutti gli ingredienti infatti venivano fatti macerare per lungo tempo dentro degli otri di terracotta. Dopo questo tempo di fermentazione la salsa veniva "pescata" e usata come condimento. Niente di più adatto per indicare le nostre nuove iniziative all'insegna di un "nuovo intenso sapore" frutto di un lungo periodo di fermentazione...

Per tutti coloro che hanno fame,
il GARUM è servito!